Fisk er sunt året rundt – eller ...?

Å forfekte at å spise fisk er sunt, er ikke alltid enkelt. Spesielt ikke når man får servert resultater av målinger som den som ble presentert i KV tirsdag.

@Ledertekst2: Av undersøkte torsk på flere målesteder langs kysten, viser det seg at kragerøtorsken inneholder høyere kvikksølvverdier enn tilrådelig å innta, og at vår lokale torsk er den som kommer dårligst ut. Når vi vet at de målte ikke er fisket på steder lokalbefolkningen kjenner til at konsentrasjonene må være enda høyere, er det urovekkende nyheter.

Nå er det for så vidt ikke helt nytt. Det har vært kjent de siste tjue år at lokal fisk har hatt for høye konsentrasjoner av miljøgifter. Men det er stadig leit å konstatere at dette vedvarer. Opphopningen av skadelige stoffer i næringskjedene er en stor utfordring for nåværende og kommende generasjoner.

I vårt område er vi «flasket opp» med at fisk, og spesielt skalldyr, fra Frierfjorden (grenlandområdet) ikke skal spises. Men den informasjonen er likevel såpass ny at mange av dagens voksne og eldre har fortært inntil betydelige mengder av sjømat nettopp herfra.

Fordi man de siste tiårene har fått bedre kunnskaper om miljøgifter og hvordan de påvirker mennesker gjennom generasjoner samt bedre målemetoder, er det særdeles viktig at myndighetene er strenge på at industrien overholder miljøkrav. Gamle synder må så langt det er mulig og hensiktsmessig ryddes opp i, og nye må unngås gjennom strengt regelverk og håndhevelse med reelle sanksjonsmuligheter.

At det for tiden diskuteres innført fredningssoner i distriktet for bestemte arter som hummer og torsk, kan altså av flere grunner være greit for befolkningen.